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蒸盘
DC系列的蒸车、蒸盘是速冻面点生产时所需的专用配套设备。蒸车、蒸盘全部采用304不锈钢材料制造。具备防水、防腐蚀等功能,方便清洗。蒸车选用万向耐高、低温脚轮,便于操作,可适应生产过程中的高低温变化。蒸盘制作一次成型,圆弧过渡,设计平滑没有卫生死角,不变形。它们的结构紧凑,外型美观,使用简单、放便。两项设备均按照食品行业的“HACCP”要求制造的。
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